Курс
Винная культура: основы
Курс поможет вам разобраться в винной культуре и попробовать себя в роли сомелье
Курс пригодится, если:
Не умеете читать этикетку и пробку
Не понимаете, на что обращать внимание при покупке
Вы теряетесь среди сотен вин и регионов
И не понимаете, чем отличается бордо от бургундского или кьянти от шардоне
Ищете уверенность при выборе и подаче
Не знаете, как подобрать бокал и как сочетать вина с блюдами
Результат обучения
Освоите основы винного этикета и дегустации
Разберётесь с подачей, выбором бокала, техникой «слепой» пробы
Узнаете этапы производства и хранения вина
От винификации до выдержки в бочках и идеальных условий погреба
Научитесь сочетать вино с едой
Узнаете правила подбора вина под рыбу, мясо, сыры и десерты
Эксперты знают, о чём говорят
